悶絶な鰆


甘めのうっすら、しめ鰆。

トロの部位を、酢じめからのピチットを1日。

から…

トーチで炙る。

あかん…

あかんあかん。

わさび岩塩は神‼︎

何という神々しい魚だ。

釣り人の特権やなっ♪


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