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冷蔵庫のチルドのプラケースは潮氷のプールで、常に何かが熟成中。 定期的に氷と塩を足していくだけ。 只今、秋刀魚と甘鯛と鯖が熟成中。 とりあえず全て10日間の熟成にトライ。 昨夜の秋刀魚は5日熟成では物 ...
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諸々の用事は済んだので帰る。 次回はがっつり釣りします。 とりあえず楽しみ♪ 京都に寄り道して帰ろっ♪
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やっぱココ好きだわ〜♪ サワラの刺身があると言う。 天然ブリの腹身。 塩で食う。 うっま〜♪ そして、今回で確信に変わりました♪ 皆さん満足な様で… 〆の福井は敦賀の赤天ラーメンが定休日って事で、行列 ...
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遅いランチは、またまた麺。 なんで店舗によってこんなに違いがあるのだろうか? しかし今回の変身は、3時間掛かったのは内緒。 シルバーw 一瞬、真っ白になりました♪
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完璧な血抜きと神経抜き、そして熟成させる為に。 全ては究極の血抜きの為に とりあえずはこれで完璧。 アダプターはシブイチのコレ。 ホースは8×13。 早速試したい衝動に駆られる。 SK11 エアーダス ...
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徳島産の特大鰆の切り身が、近所のイケてるスーパーにあったので、選びたい放題だった今日の鮮魚コーナー。 知ってる人は勿論腹身でしょ? って事で、2切れ入りパックを腹身のみを厳選して4パック購入。 90セ ...
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これ使ったら他のケースが使えなくなる一品。 ようやく発売。 いよいよ本体は明後日発売される。 iPhoneXs Max ケース「PITAKA」Magcase 軍用防弾チョッキ素材アラミド繊維 超薄(0 ...
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iPhone XS発売に伴いリリースされた。 今回はかなり時間掛かりました。 時間に余裕がある時がオススメです。 しかし昨夜は悪夢を見た‼️
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決めた‼️ 研ぎの極み。 買う‼️ 更にキンキンに研いでやる♪ 先日研いでる最中に手を滑らせて切ったのは内緒w 最後は刀みたいに鏡面仕上げにして ...
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結局今年も行けなかったので、YouTubeのライブ配信で‼️ 日本時間なのでタイムラグなし。 今日は14時55分からのNICKY ROMERO‼️ ...
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どうしても試しておきたい事がある。 誰かさんにお土産もあるしw
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